Babyshower - Minigugel

Für einen Babyshower am vergangenen Sonntag habe ich diese kleinen Minigugel gemacht (Schoko und Bannane) und da die werdende Mutter Vegetarien (bzw. hin und wieder Veganerin) ist, habe ich mich zum ersten Mal an veganem Gebäck versucht. Die Konsistenz der Bannanen-Gugel hat micht nicht so sehr überzeugt, wenn auch der Geschmack sehr bannanig war. Die Schoko-Gugel sind im Allgemeinen besser angekommen und waren recht fluffig.